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エチオピア グジ ウラガ ウォッシュド

商品番号 rcso-et-007-nes
浅煎り,エチオピア,フルーティな味わい,シングルオリジン
販売価格 ¥ 1,080 税込
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繊細で紅茶のような味わい

レモンやマスカットのような風味で絹のように繊細な口当たり。
ジャスミンの花のような香りも感じられ、まるで紅茶を飲んでいるかのような
繊細な味わいのコーヒーです。

休日の朝やティータイムに

軽口で上品な酸味を持ち、フレーバーティーを飲んでいるかのようにお楽しみいただけます。
休日の朝には、繊細な味わいと風味を感じながら、コーヒーに浸るゆったりとした時間を。
家族や友人を招いたティータイムでは、上質な酸味と軽い口当たりが、優雅な時間をより演出してくれるでしょう。

焙煎士のおすすめコメント

焙煎士の三浦です。初めてこのコーヒーを飲む方は「本当にコーヒーなの!?」と驚かれるかもしれません。
苦味が少ないコーヒーなので、コーヒーの苦味が苦手な方にはぜひ試していただきたいです!
冷めても雑味がなく、反対に冷めることでより甘さが増していくので、ぜひゆったりと繊細な味わいを感じながら
お楽しみください。

農園情報

地域:グジ ウラガ
エリア: ハロ ワト
プロセス:フリーウォッシュド
精製場:KB
品種 : ウリショ、デガ
標高: 1,950m - 2,200m
焙煎度合:中浅煎り

KB精製所はグジ ウラガエリアのHaroWato村に位置し、2015 年にコーヒー生産を開始しました。
ウラガ出身の Kebre Negash さんが精製所を所有・運営しており、 コーヒー生産の経験は 8 年。

Kebre さんはウラガに学校や道路を建設し、地元へ貢献しています。
完熟した真っ赤なコーヒーのみが手摘みされ、甘くて雑味のない素晴らしい味わいのコーヒーが生まれています。