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コーヒーは農作物。エチオピアブルーナイルが2020年に収穫されたNew Cropに切り替わりました！今年のブルーナイルは、昨年に増して更にフローラル。華やかで美しい味わいをぜひお楽しみください！
まるでレモンティーの様な、フローラルで華やかな風味と絹のような繊細な口当たり。飲んだ後にも、花のような香りの余韻が長く続きます。そんな余韻のことをコーヒー用語で「アフターテイスト」と言いますが、まさに一口目から、最後に飲み終えた後まで美しいコーヒーです。
午後の休憩や休日の朝に繊細な味わいだからこそ、ゆったりと飲みたくなり、上質な時間を、より引き立ててくれるでしょう
焙煎士の三浦です僕は以前はコーヒーが苦手だったのですが、こんな華やかで美しい味わいのコーヒーを口にして以来、コーヒーの虜になってしまいました。コーヒーが苦手な方でも「こんなコーヒーあったんだ！」とコーヒー好きにさせてしまう、まさにスペシャルティコーヒーの中のスペシャルティコーヒーです。
