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クリスマスまでのひとときを彩る特別なマリアージュ
自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店が提案する、最高のペアリング体験を贈るシュトーレン。ロクメイコーヒーのフルーティで華やか、かつ優しい甘さのコーヒーの魅力を最大限に引き出すため、シュトーレンにも素材本来のおいしさを活かすことを追求しました。日を追うごとに熟成する味わいを、クリスマスまでの特別なお楽しみとしてお迎えください。
シュトーレン奈良県産古都麦や白神こだま酵母といった厳選素材を使用し、お砂糖の甘さに頼らず、素焚糖や乳製品の穏やかな甘みと旨味で、全体のリッチな満足感を高めています。特筆すべきは、クリームチーズを配合した製法。これにより、お砂糖を減らしたとき特有のパサつきを抑え、しっとり濃厚な口溶けとほのかな心地よい酸味を実現。2週間以上洋酒に漬け込んだ芳醇なドライフルーツと相まって、コーヒーの持つ豊かなフレーバーと心地よく響きあいます。
シュトーレン
賞味期限:製造日から47日以内※お客様には、30日以上賞味期限が残ったものをお送りいたします。
原材料:小麦粉、バター、砂糖、クランベリー、オレンジピール、サルタナレーズン、クリームチーズ、アーモンド、クルミ、牛乳、生クリーム、塩、酵母、洋酒※洋酒を使用しておりますので、お子様やアルコールに弱い方、車の運転をされる方などはご注意ください。
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存。
製造者:株式会社路珈珈 ROKUMEI BAKES 奈良県奈良市三条大路4丁目1‐20