【新商品】ロクメイコーヒーの”幸せが広がる”ミャンマーのコーヒーを。 2021/12/28（火） ロクメイセレクション ロクメイコーヒーがそのポテンシャルの高さに驚き、取り扱いを続けてきたミャンマーとの、素敵なご縁がありました。 「ミャンマーに”マイクロミルをつくろう”プロジェクト」というプロジ […] 続きを読む
奈良本店が、3周年を迎えました！ 2022/03/17（木） 奈良本店のこと。 3月16日でロクメイコーヒー奈良本店はリニューアルオープンより3周年を迎えることができました。 こうして無事に今年も3周年の節目を迎えることができたのは、いつもロクメイコーヒーをご愛顧いただいている皆 […] 続きを読む
コーヒーの焙煎とは？現役の焙煎士が、焙煎について幅広くご説明します！ 2022/02/27（日） コーヒーのこと。 ロクメイコーヒーのこだわりといえば「焙煎」 2018年には、代表かつヘッドロースターの井田が「JAPAN COFFEE ROASTING CHAMPIONSHIP」という焙煎の日本大会で優勝を果たしま […] 続きを読む
「ショコラブレンド」で心温まるバレンタインを。 2022/02/05（土） ロクメイセレクション 1年で最も冷え込む2月。 バレンタインの季節であることはもちろんですが、滑らかなチョコレートを食べたくなるような季節ですね。 心から温まるような幸せな時間をお届けしたい。 チョコレートと相性の良いコー […] 続きを読む
バリスタおすすめのカフェオレの作り方 2022/02/05（土） コーヒーのこと。 今年は一段と冷え込む日々が続いていますね。 寒い外から帰ってきたら、おうちでほっとからだをあたためてくれるカフェオレを作ってみませんか？ 一日の締めくくりに頑張った自分へのご褒美として作ってみたり、勉 […] 続きを読む
【お知らせ】オンラインショップ年末年始休業のお知らせ。 2021/12/30（木） お知らせ。 いつもロクメイコーヒーオンラインショップをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 年末年始の営業期間につきまして、勝手ながら、2021年12月31日から2022年1月5日の期間を休業といたし […] 続きを読む
【福袋コーヒー豆】ピンク色に熟す、コロンビアのピンクブルボン種のコーヒー。 2021/12/29（水） ロクメイセレクション ２０２２年のシングルコーヒー福袋では様々な特別なコーヒーを準備しております。 その中でも少し変わり種のコーヒー、コロンビアのピンクブルボンのご紹介です。 その名の通りチェリーがピンク色に熟すピンクブル […] 続きを読む
【福袋コーヒー豆】紅茶のように華やか。コロンビアのゲイシャ種のコーヒー。 2021/12/26（日） ロクメイセレクション 美味しいコーヒーの品種として名を馳せる「ゲイシャ種」のコーヒー。 一度は耳にしたことのある方も多いのではないでしょうか。 華やかな香りで世界中のコーヒー好きを魅了するゲイシャ種のコーヒー。 今回はコロ […] 続きを読む
【福袋コーヒー豆】ニカラグア サンホセ ジャバニカ パルプドナチュラルの魅力をご紹介。 2021/12/22（水） ロクメイセレクション ロクメイコーヒーでも何度か登場している、中米・ニカラグアのコーヒーをロクメイコーヒー福袋に選びました。 コーヒー栽培に非常に適した環境を持ったニカラグア。 今回はCup Of Excellence受賞 […] 続きを読む
