バリスタおすすめのカフェオレの作り方 2022/02/05（土） コーヒーのこと。 今年は一段と冷え込む日々が続いていますね。 寒い外から帰ってきたら、おうちでほっとからだをあたためてくれるカフェオレを作ってみませんか？ 一日の締めくくりに頑張った自分へのご褒美として作ってみたり、勉 […] 続きを読む
【福袋コーヒー豆】ピンク色に熟す、コロンビアのピンクブルボン種のコーヒー。 2021/12/29（水） ロクメイセレクション ２０２２年のシングルコーヒー福袋では様々な特別なコーヒーを準備しております。 その中でも少し変わり種のコーヒー、コロンビアのピンクブルボンのご紹介です。 その名の通りチェリーがピンク色に熟すピンクブル […] 続きを読む
【新商品】ロクメイコーヒーの”幸せが広がる”ミャンマーのコーヒーを。 2021/12/28（火） ロクメイセレクション ロクメイコーヒーがそのポテンシャルの高さに驚き、取り扱いを続けてきたミャンマーとの、素敵なご縁がありました。 「ミャンマーに”マイクロミルをつくろう”プロジェクト」というプロジ […] 続きを読む
【福袋コーヒー豆】紅茶のように華やか。コロンビアのゲイシャ種のコーヒー。 2021/12/26（日） ロクメイセレクション 美味しいコーヒーの品種として名を馳せる「ゲイシャ種」のコーヒー。 一度は耳にしたことのある方も多いのではないでしょうか。 華やかな香りで世界中のコーヒー好きを魅了するゲイシャ種のコーヒー。 今回はコロ […] 続きを読む
【福袋コーヒー豆】ニカラグア サンホセ ジャバニカ パルプドナチュラルの魅力をご紹介。 2021/12/22（水） ロクメイセレクション ロクメイコーヒーでも何度か登場している、中米・ニカラグアのコーヒーをロクメイコーヒー福袋に選びました。 コーヒー栽培に非常に適した環境を持ったニカラグア。 今回はCup Of Excellence受賞 […] 続きを読む
【新商品】特別なコーヒーでご褒美を。エルサルバドル ラス デュアナス ゲイシャ ナチュラルが販売開始です。 2021/11/27（土） ロクメイセレクション 「ゲイシャ」 というコーヒーを皆さまは聞いたことはございますか？ 世界でも、美味しいコーヒーの品種として評価の高い「ゲイシャ」 どこかで耳にしたことがある、もしくは「ゲイシャ」が好きでたまらない方も多 […] 続きを読む
【新商品】ブラジルのコーヒーが新しい農園のコーヒーに切り替わります！ 2021/11/12（金） ロクメイセレクション 焙煎士の三浦です。 チョコレートやナッツのようなマイルドな風味で、どんな人にも愛されるブラジルのコーヒー。 コーヒーといえば、ブラジルをイメージされる方も少なくないと思います。 そんなロクメイコーヒー […] 続きを読む
【新商品】コスタリカのパストーラ農園から、飲み比べにぴったりな２種類が登場です。 2021/11/06（土） ロクメイセレクション こんにちは。ロクメイコーヒーの下峯です。 聞き覚えのある方もいらしゃるかもしれません。 コスタリカのパストーラ農園から、ゴールデンハニーとブラックハニーが入荷しました！ 同じ農園の、同じコーヒー豆で、 […] 続きを読む
【新商品】エチオピア ウォッシュドが、新しいコーヒーに入れ替わりました！ 2021/11/02（火） ロクメイセレクション こんにちは！焙煎士の三浦です。 華やかな香りで、大人気のエチオピア。 ウォッシュド製法のエチオピアは、特に紅茶のような香りを楽しむことができるので、コーヒー好きの方にはもちろん、コーヒーが飲めなかった […] 続きを読む
