淹れたては、太陽をたっぷり浴びた南国の果実のような甘い香りがふわっと立ち上ります。
ひと口飲むと、包み込むようなびわの素朴でみずみずしい甘さと酸味が、すうっと身体になじんでいきます。
温度が落ち着くにつれ、ドライアプリコットのような濃密な甘みが顔を出しはじめます。
冷めていくにつれ、シトラスの明るく爽やかな酸味がそっと寄り添い、優しい余韻で満たしてくれます。

アイスで飲むと、シトラスの爽やかな酸味とアプリコットのみずみずしい甘さがバランスよく、まるでジュースを飲んでいるようにごくごくと飲める、さわやかな一杯に仕上がります。

汗ばむ初夏に、涼しげに鳴る風鈴の音色。
そんな夏の情景をイメージした、みずみずしく爽やかな味わいのブレンドです。

古くから厄除けの歴史を持つ風鈴。奈良県橿原市でも、毎年全国から風鈴が集まる『風鈴まつり』が行われ、夏の訪れを告げてくれます。

7月に入り暑さが本格的になると、七夕や夏祭りなど、楽しい夏の行事が始まりますね。
このブレンドの爽やかな味とともに、毎日のコーヒータイムに心地よい涼をお届けできますように。

暑い時期でもすっきりと飲めて、アイスにしてもしっかりとフルーティな味わいを楽しめる。
そんなブレンドを目指してつくりました。

浅煎りのエチオピア ウォッシュドをベースにし、清々しいシトラスの酸味と、ごくごく飲める爽快感を表現しました。
ここにコスタリカ イエローハニーを重ねることで、エチオピアの持つ酸味を優しく包み込み、びわのような「すうっと身体になじむ優しい甘さ」へと仕立てています。

仕上げにはエチオピア ナチュラルをアクセントとしてブレンド。
主張しすぎない絶妙なバランスで調合することで、アイスにしたときにもドライアプリコットのようなフルーティな甘みがしっかりと残り、最後の一口まで豊かな満足感を与えてくれます。

暑い日は、炭酸水やトニックウォーターで割って「コーヒーソーダ」にするのもおすすめです。
弾ける炭酸が、ブレンドに潜むシトラスの爽やかさとドライアプリコットのコクのある甘みをさらに引き立てます。

まるで上質な果実ジュースを思わせる、初夏にぴったりの爽快感あふれる一杯をぜひお試しください。

焙煎度：浅煎り
使用豆：エチオピア ウォッシュド製法、コスタリカ、エチオピア ナチュラル製法
味わい：フルーティな味わい
シーン：リフレッシュしたいときに
フレーバーコメント：びわ、ドライアプリコット、シトラス