奈良ブレンド

奈良本店と焙煎所でもあるROKUMEI COFFEE FACTORY限定のブレンド「奈良ブレンド」がついに誕生。
こちらの一部店舗限定ブレンドは、奈良という土地の日常をイメージして生まれました。

ベリーを思わせるやわらかな酸味と、ミルクチョコレートを連想させる穏やかな甘い余韻。飲みやすく親しみやすい味わいの中に、ふと心がほどけるような特別感を感じていただける一杯です。
古都奈良の穏やかな空気を感じながら、日々のコーヒー時間をお楽しみください。

「古都奈良の日常に寄り添う、やさしく親しみやすい一杯。」
奈良は、1300年以上の歴史を持ちながらも、人々の暮らしが今も息づく街。
世界遺産や歴史的建造物が並ぶ一方で、地元の方々が行き交い、観光で訪れた方々が街歩きを楽しむ。奈良本店は、そんな奈良の玄関口に位置しています。

奈良ブレンドでは、歴史ある街の穏やかさと、人々をやさしく迎え入れる奈良の空気感を表現しました
目指したのは、毎日飲みたくなる親しみやすさと、気分転換になる少し特別な時間を両立した味わい。

地元の方にも、旅で奈良を訪れた方にも、この一杯を通じ、奈良らしいやさしい時間を感じていただけたら嬉しいです。

奈良ブレンドは、焙煎士と奈良店のバリスタが「奈良らしさとは何か」をテーマに試作を重ねて仕上げました。
目指したのは、毎日飲んでも飲み飽きない親しみやすさと、ロクメイコーヒーらしい甘くてクリーンな味わい。
エチオピアの華やかな香りを活かしながら、コスタリカのやわらかな甘さを重ね、グアテマラでバランスを調整することで、ベリーを思わせる穏やかな酸味とチョコレートのような甘さのある余韻を感じられます。
酸味が主張しすぎないよう調整し、口当たりはやさしく、後味には長く続く甘さを感じられるような一杯を目指しました。
奈良の穏やかな風景のように、何度でも手に取りたくなる味わいをぜひお楽しみください。

焙煎度：中浅煎り
使用豆：エチオピア、グアテマラ、コスタリカ
味わい：フルーティな味わい
フレーバーコメント：アプリコット、いちご、黄桃、ミルクチョコレート、