【新商品】エチオピアのウォッシュドが新しくなりました。
焙煎士の三浦です。
この度、人気のエチオピアのウォッシュドが新登場です。
これまでは、ブルーナイルという地域のものをお楽しみいただいていましたが、今回はウラガという地域のものになります。
柔らかくもエレガントな魅力のあるコーヒーなので、ぜひ休日の朝や午後のコーヒータイムにお楽しみいただきたいコーヒーです。
まるで紅茶?繊細な味わいと、華やかなフレーバーを。
このコーヒーを飲んだ方は、必ずそのフレーバーに驚くかと思います。
飲み込んだ後に口から鼻に抜けていくフレーバーは、まるでジャスミンティーのようです。
温度が少し下がってくると、きれいな酸質も相まって、レモンのような柑橘感や、白ワインのような上質なフレーバーも特徴的でした。
焙煎中の香りも、甘くて上品な感じがあふれ出ていました!
コーヒーブレイクを、エレガントなひと時に。
この、エチオピアウラガの軽口で上品な酸味と、華やかな紅茶を飲んでいるかのような味わいは、いつものコーヒータイムをちょっぴりエレガントに演出してくれます。
休日の朝、コーヒーに浸るゆったりとした時間や、友人や家族との楽しい団らんに。
華やかで、どこか優しい。そんなコーヒータイムをお楽しみください。
おすすめの楽しみ方。
今回は、フレンチプレスをおすすめします。
このコーヒーが持つシルクのような口当たりに、フレンチプレスならではのコーヒーオイルのまったり感が、より立体的な味わいを作り出します。
お湯を注いで広がる、華やかなアロマに癒されながら、ゆったりと完成を待つ時間も含めてお楽しみください。