【コーヒーのこと。】「カフェオレ」と「カフェラテ」、「カプチーノ」の違いとは？ 2021/08/23（月） コーヒーのこと。 ミルクとコーヒーをあわせたドリンクである「カフェオレ」「カフェラテ」「カプチーノ」 それぞれの味わいの違いと選び方についてご紹介いたします！ この読み物を読むと、 「カフェオレ」「カフェラテ」「カプチ […] 続きを読む
【コーヒーのこと。】スペシャルティコーヒーとは？他のコーヒーとの違いと3つの魅力を解説 2020/12/28（月） コーヒーのこと。 「スペシャルティコーヒーとは何？」 コーヒーに興味を持ち、スペシャルティコーヒーに出会った多くの人が、思い浮かべる疑問ではないでしょうか？ 確かに難しく聞こえますが、コーヒーを楽しむには欠かせない要素 […] 続きを読む
おうちコーヒーを始めよう！ ロクメイのおすすめ淹れ方 2020/12/08（火） コーヒーのこと。 こんにちは。 バリスタの平栗です。 おうちでコーヒーを淹れ始めるのって何となく敷居が高い気がしますよね。 私も初めてコーヒー豆屋さんでコーヒー豆を買いに行こうと思った時はとてもドキドキしました。 ドリ […] 続きを読む
コーヒーの”フレーバー”とは？-バリスタが楽しさまで解説します 2020/11/26（木） コーヒーのこと。 こんにちは！ヘッドバリスタの下峯です。 ロクメイコーヒーではたくさんの種類のコーヒーをご用意しております。 それぞれのコーヒーの特徴を聞くときに 「オレンジのようなフレーバーで～」 「後味にダークチョ […] 続きを読む
おうちコーヒーを始めよう 美味しくドリップコーヒーを淹れるには？ 2020/11/23（月） コーヒーのこと。 ふわっ膨らむコーヒーの粉。 ぽたぽたとコーヒーが滴る音。 “コーヒーといえばドリップコーヒー”なんてイメージの方も多いのではないでしょうか。 ゆっくりとドリップをしている時間っ […] 続きを読む
新鮮なコーヒー豆をお届けします 2020/10/15（木） コーヒーのこと。 新鮮を届けるというこだわり ROKUMEI COFFEE CO.では、お客様に長く美味しい状態でコーヒーを飲んで頂くため、焙煎してから日が経っていない新鮮なお豆のみをお届けしています。 焙煎機から飛び […] 続きを読む
