「今日はどのパンでカフェタイムにしようかな」「ランチにしっかり満足できるパンが食べたいな」。その日の気分やお腹のすき具合に合わせて、パンを選ぶ時間はワクワクしますよね。

ROKUMEI BAKESは、スペシャルティコーヒー専門店ロクメイコーヒーが手がける、奈良・尼ヶ辻のベーカリーカフェです。国産小麦と米粉を使い、毎日パンを焼き上げています。この記事では、店頭のパンを4つの種類に分けて、おすすめの食べ方と、コーヒーに合うパンの組み合わせをご紹介します(価格はすべて税込です)。人気ランキングを知りたい方は、人気パンTOP5の記事もあわせてご覧ください。

 

目次

コーヒーに合うパンの選び方

サクッと芳醇な風味。クロワッサン・デニッシュ

もっちり、ふんわり。デザートパン

小麦が香る。ハードパン・お食事パン

満足感しっかり。惣菜パン・サンドイッチ

よくあるご質問

 

コーヒーに合うパンの選び方

パンとコーヒーは、味の方向性をそろえると、よく合います。まず、バターや小麦の香ばしさを楽しむクロワッサンや食パンには、中深煎りのベイクスブレンドがおすすめです。ブラジル、エルサルバドル、ケニアをブレンドした、ローストナッツやレーズン、カラメルのような甘い余韻のある味わいで、パンの甘みと香ばしさを引き立てます。

シナモンやあんこなど、甘みの強いパンには、深煎りでダークチョコレートやキャラメルの風味があるサルサワブレンドが合います。レモンやフルーツ、チーズなど、軽やかな味わいのパンには、ラズベリーやベルガモットのような果実味がある中浅煎りのエチオピア シダマ ナチュラルがおすすめです(シングルオリジンは、入荷状況によって入れ替わります)。

どれを選ぶか迷ったときは、店頭のバリスタにご相談ください。お好みに合わせてご案内します。

ROKUMEI BAKESで飲むホットコーヒー

サクッと芳醇な風味。クロワッサン・デニッシュ

国産小麦と米粉を使い、職人が層を重ねたクロワッサン生地のラインナップです。

クロワッサン|350円

奈良県産の小麦と米粉をブレンドし、表面はサクッと、中はもっちりと焼き上げた看板商品です。ベイクスブレンドと合わせると、お互いの風味が引き立ちます。

シナモンロール|390円

クロワッサンの生地に、コクのあるシナモンペーストを巻き込み、グレーズとアーモンドスライスをのせました。甘く華やかな香りと、アーモンドの香ばしさが楽しめます。しっかりとした甘みには、深煎りのサルサワブレンドがぴったりです。

バイカラーパンオショコラ|420円

縞模様の生地に、濃厚なチョコレートを包み込んだデニッシュです。サクッとした生地と、口いっぱいに広がるチョコレートの風味が楽しめます。

クイニーアマン|350円

表面のカリッとしたキャラメリゼと、中のサクサクの生地のコントラストが魅力です。バターの風味がじゅわっと広がります。カラメルのような余韻のあるベイクスブレンドと、午後のご褒美タイムにどうぞ。

クロワッサンオザマンド|440円

クロワッサンにアーモンドクリームをのせて、香ばしく焼き上げたデニッシュです。サクッとした生地と、なめらかなクリームの甘みが重なります。中浅煎りのエチオピアや、温かいカフェラテとよく合います。

ROKUMEI BAKESのクロワッサン

もっちり、ふんわり。デザートパン

おやつの時間やデザートにぴったりの、甘いパンです。

フレンチトースト|350円

特製のアパレイユ(卵液)をじっくり染み込ませ、素焚糖でやさしい甘さに仕上げました。中から「じゅわっ」と広がる、とろけるやわらかさが人気です。イートインでは、バニラアイスとドリンクが付く「厚切りフレンチトーストセット」(1,200円)もあります。素焚糖のコクのある甘みには、深煎りのサルサワブレンドがよく合います。

レモンパン|330円

甘酸っぱいレモンの風味が、口いっぱいに広がります。暑い日や気分を変えたい朝は、冷たいアイスティーやアイスラテと味わってみてください。

ミルクフランス|390円

歯切れのよいソフトフランス生地に、やさしい甘さの自家製ミルククリームをサンドしました。クリームのなめらかな口どけと、生地の噛みごたえが楽しめます。中浅煎りのエチオピアや、アイスカフェラテのお供にぴったりです。

クルミあんバター|380円

香ばしいクルミパンに、上品な甘さのあんことバターを、たっぷり挟みました。あんこの甘み、バターの塩気、クルミの食感が、重なり合います。深煎りコーヒーやカフェオレと合わせる、ご褒美パンです。

ROKUMEI BAKESのフレンチトーストなどのデザートパン

小麦が香る。ハードパン・お食事パン

噛むほどに小麦の旨みが広がる、シンプルなパンです。

カンパーニュ|330円

全粒粉の香りとほのかな酸味、小麦の旨みが魅力の、ハードパンです。スライスして軽くトーストし、バターを塗ったり、スープに添えたりするのがおすすめです。

カンパーニュフリュイ|470円

カンパーニュの生地に、レーズンやイチジクなどのドライフルーツを練り込みました。甘酸っぱい果実の味わいが、小麦の風味と合います。クリームチーズをたっぷり塗って、ベイクスブレンドと味わうのがおすすめです。

クルミパン|330円

ローストしたクルミの香ばしさと、ふんわりやさしい生地がよく合います。朝食のトーストや、スープ・サラダのお供にぴったりです。

食パン|450円

国産小麦ならではの、ふんわり・もっちりとした食感と、ほのかな甘みが自慢の定番です。厚切りにしてトーストすると、表面はサクッと、中はふんわりあたたかく仕上がります。

生ハムガーリックトースト|380円

自慢の食パンを香ばしくトーストし、ガーリックの香りと生ハムの塩気を合わせました。ランチや軽食、ブランチにおすすめです。

塩パン|290円

底面のカリッとした香ばしさと、中のもっちりした生地、ほどよい塩味が、後を引く人気商品です。横に切れ目を入れて、生ハムやチーズ、レタスを挟めば、お食事サンドになります。

コーン塩パン|350円

人気の塩パンに、北海道産トウモロコシをたっぷりブレンドした、アレンジパンです。トウモロコシの自然な甘みと、塩パンの塩気が引き立て合います。

ROKUMEI BAKESのカンパーニュ

満足感しっかり。惣菜パン・サンドイッチ

具材とパンの組み合わせが光る、お惣菜パンです。ランチや、しっかり食べたい朝におすすめです。

生ハムと自家製リコッタチーズのサンドイッチ|490円

旨みたっぷりの生ハムに、店内で仕込む、まろやかな自家製リコッタチーズを、たっぷり挟みました。塩気とコク、チーズの上品な風味が調和した、軽やかな味わいです。中浅煎りのエチオピアなど、フルーティーなコーヒーと合わせると、ランチタイムがより華やかになります。

自家製ハムと根菜ラペとマッシュポテトのサンドイッチ|490円

しっとりした自家製ハムに、シャキシャキの根菜ラペと、なめらかなマッシュポテトを挟んだ、ボリュームサンドです。これひとつで満足できるので、お出かけ先でのランチにもおすすめです。

焼きカレーパン|420円

油で揚げずに、香ばしく焼き上げたカレーパンです。旨みたっぷりのカレーと、生地の香ばしさがよく合います。後味が重くないので、淹れたてのコーヒーと一緒に、ランチで楽しんでください。

ほうれん草とベーコンのフランスパン|480円

ほうれん草とジューシーなベーコンを、ナツメグが香るベシャメルソースと合わせました。チーズのコクとほうれん草の旨みが広がる、味わい深い一品です。

チーズパン|390円

香ばしく焼き上がった生地に、濃厚でコクのあるチーズを、たっぷり閉じ込めました。温かいスープと一緒に召し上がると、ほっこりとした味わいが引き立ちます。

ROKUMEI BAKESの惣菜パンとサンドイッチ

よくあるご質問

Q.朝一番から惣菜パンやサンドイッチは買えますか?

A.はい。朝8時の開店時から、食事パンや惣菜パン、サンドイッチまで、幅広く取り揃えています。ただし、人気のパンは、時間帯によって売り切れることがあります。8:00〜11:00には、モーニングセットもご利用いただけます。

Q.季節限定のパンはありますか?

A.はい。時期によって入れ替わる、季節限定のパンがあります。最新のラインナップは、店頭でご確認ください。

Q.テイクアウトしたパンを、おいしく食べるコツはありますか?

A.店頭で、温め直してお渡しすることもできます。ご希望の方は、バリスタにお声がけください。ご自宅では、ドリップバッグ BAKES BLENDを添えると、小さなカフェのような時間を楽しめます。

Q.事前にパンの予約はできますか?

A.はい。公式LINEまたはお電話で、予約を承っています。受け取りをご希望の日の前日14時までに、ご連絡ください。

Q.お支払い方法を教えてください。

A.現金のほか、クレジットカード、交通系電子マネー、QRコード決済がご利用いただけます。

アクセス・店舗情報

店舗名:ROKUMEI BAKES

住所:〒630-8013 奈良県奈良市三条大路4丁目1-20

アクセス:近鉄橿原線「尼ヶ辻駅」から徒歩約10分

電話番号:0742-95-4855

営業時間:8:00〜17:00(モーニング8:00〜11:00/ラストオーダー16:30)

定休日:なし(年中無休)※元日のみ休業

席数:46席

設備:Wi-Fi・電源 無/テイクアウト 可/駐車場 有(無料)

奈良・尼ヶ辻のベーカリーカフェ、ROKUMEI BAKESの外観

まとめ

ROKUMEI BAKESでは、サクサクのクロワッサンやデニッシュから、小麦が香るハードパン、満足感のある惣菜パンまで、気分やシーンに合わせて選べるパンをご用意しています。コーヒーに合うパンを選ぶ時間も、ベーカリーカフェならではの楽しみです。

今日の気分にぴったりの一品を探しに、ぜひお店へお越しください。職人とバリスタ一同、お待ちしています。年間の人気パンは人気パンTOP5の記事、お店の雰囲気は奈良・尼ヶ辻のベーカリーカフェの記事、店舗の詳細はROKUMEI BAKESのページでもご確認いただけます。