エスプレッソブレンド

淹れたてのエスプレッソから香るのは、ローストナッツのような香ばしさ。
口に含むと、カラメルのような心地よい苦味と甘みが広がり、後味にはミックスベリーを思わせるフルーティーな余韻が残ります。
ミルクと合わせることでコーヒーの甘みがより引き立ち、まろやかで飲みやすいカフェラテに仕上がります。

店舗にてカフェラテなどのエスプレッソドリンクにお選びいただける浅煎りのエスプレッソのコーヒー豆。
多くのお客様にご要望をいただき、この度、販売開始いたしました。

とてもフルーティで、エチオピアらしい果実感を感じられる味わいながら、カラメルのような甘さもあるリッチな一杯です。
エスプレッソやドリップコーヒーとしてはもちろん、ミルクを入れてカフェラテやカフェオレとしても。いろいろな楽しみ方ができるブレンドです。

使用した豆は、「エチオピア（ナチュラル）」と「ブラジル（パルプドナチュラル）」の2種類。
1対1の割合でブレンドしてから、中浅煎りに焙煎しました。
生豆の状態で混ぜ合わせてから焼くことで、2つの豆の風味がきれいに調和しています。
中浅煎りでありながら、ミルクと合わせてもコーヒーの風味がしっかりと残り、お互いの甘みを引き立て合うバランスに仕上がっています。

焙煎度：中浅煎り
使用豆：エチオピア、ブラジル
味わい：フルーティな味わい
フレーバーコメント：
└エスプレッソ：ナッツ、ミックスベリー、カラメル
└フィルタードリップ：ナッツ、アプリコット、ミックスベリー、キャラメル