オーナーセレクションVol.2 2020/11/30（月） オーナーセレクション 今月のオーナーセレクションは、コスタリカ・グラニートスデオルティスミルのジョイス農園のケニア品種です。 グラニートスマイクロミルは両親と四姉妹を中心に運営されている家族経営のウエットミルです。 コスタ […] 続きを読む
コーヒーの”フレーバー”とは？ 2020/11/26（木） コーヒーのこと。 こんにちは！ ロクメイコーヒーではたくさんの種類のコーヒーをご用意しております。 それぞれのコーヒーの特徴を聞くときに 「オレンジのようなフレーバーで～」 「後味にダークチョコレートのような～」 など […] 続きを読む
おうちコーヒーを始めよう 美味しくドリップコーヒーを淹れるには？ 2020/11/23（月） コーヒーのこと。 ふわっ膨らむコーヒーの粉。 ぽたぽたとコーヒーが滴る音。 “コーヒーといえばドリップコーヒー”なんてイメージの方も多いのではないでしょうか。 ゆっくりとドリップをしている時間っ […] 続きを読む
【イベントレポート】ロクメイの夜 第3夜 神無月 2020/11/14（土） 奈良本店のこと。 去る10月24日の夜、ロクメイコーヒー奈良本店にて「ロクメイの夜」と題したコーヒーカクテルイベントが開催されました。 実は、ロクメイの夜を前回実施できたのは今年の3月。 たいへんな期間を経て、半年ぶり […] 続きを読む
お家で出来る、ドリップバッグコーヒーの楽しみ方。 2020/11/07（土） ロクメイチャンネル ROKUMEI COFFEE CO. のドリップバッグ。 お手軽なのに、本格的なコーヒーを楽しめるドリップバッグコーヒーには、たくさんのこだわりが詰まっています。 そんなROKUMEI COFFEE […] 続きを読む
