オーナーセレクション Vol.4 2021/04/22（木） オーナーセレクション ミャンマー タウンポージー ナチュラル 今回のオーナーセレクションはミャンマー タウンポージー ナチュラルです。 こちらは、昨年にミャンマーに訪問した際に、訪れた生産地であります。 私達がいつも仕入れ […] 続きを読む
オーナーセレクションvol.3 2021/01/07（木） オーナーセレクション 今月のオーナーセレクションは、タイのドイサケットです。 タイのサケット村について。 サケット村はチェンマイ地方に位置するタイ国内で一番古くからコーヒー栽培を行っている地域です。 「学生時代アメリカに留 […] 続きを読む
オーナーセレクションVol.2 2020/11/30（月） オーナーセレクション 今月のオーナーセレクションは、コスタリカ・グラニートスデオルティスミルのジョイス農園のケニア品種です。 グラニートスマイクロミルは両親と四姉妹を中心に運営されている家族経営のウエットミルです。 コスタ […] 続きを読む
オーナーセレクション vol.1 2020/09/19（土） オーナーセレクション 今月のオーナーセレクションは、エルサルバドルのサンタローザ農園パカマラハニープロセス。 こちらの農園は、ロクメイコーヒーが2015年に初めてカップオブエクセレンスで単独落札して繋がることができた農園で […] 続きを読む
