【富雄店のこと。】シングルオリジン3種類、今週末に限定先行販売です！

2021/09/03（金）

ファクトリーのこと。

焙煎士の三浦です。 ロクメイコーヒーでは、新しく到着したコーヒーを販売するにあたって、サンプル焙煎を通して実際にお客様に自信を持ってお渡しできるかどうかをチェックしています。 このとき、最低１kgは必 […]

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【新商品】ニカラグアのラスデリシアス農園から新登場です。

2021/09/01（水）

ロクメイセレクション

綺麗な酸の質、まろやかな口当たりのコーヒーが多く、幅広い方に人気のニカラグアから、『ラスデリシアス ジャバニカ パルプドナチュラル』が新登場です！ ロクメイコーヒーの下峯です。 ニカラグアのコーヒーは […]

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【私の珈琲時間】vol.2　平栗バリスタのブラックディーゼル

2021/08/14（土）

私の珈琲時間。

こんにちは。平栗です。 夏のおうち時間を彩るコーヒーモクテルとして、本日は「ブラックディーゼル」をご紹介致します。 よく冷やしたコーラとビールを合わせたカクテルは「ディーゼル」と呼ばれていますが、さら […]

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【ロクメイセレクション】ワインを嗜むように。奈良本店のアイスドリップの淹れ方。

2021/08/10（火）

ロクメイセレクション

ハリオのＶ６０を使用した、ロクメイコーヒー奈良本店のアイスコーヒーレシピをご紹介します。 一般的な急冷式のドリップアイスコーヒーとは少し違って、あるひと手間が美味しさにつながる、ロクメイコーヒーこだわ […]

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【お知らせ】MBS毎日放送の『Catch!!』に出演しました。

2021/08/08（日）

お知らせ。

MBS毎日放送にて、８月７日夜９時５４分～放送の『Catch!!』に、ロクメイコーヒーの代表、井田浩司が出演しました。 アスリートや職人、アーティストにクリエイターなど、その手でモノを作り出したり、未 […]

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【奈良店のこと。】エチオピアを楽しむ3日間。

2021/08/05（木）

奈良店のこと。

皆様はエチオピアのコーヒーを飲まれたことはありますか？ ベリーのような華やかな甘み、ミルクチョコレートのような優しい余韻が特徴のエチオピアのコーヒー。 フルーティーなコーヒーの第一歩としても大変人気の […]

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オーナーセレクション Vol.4

2021/04/22（木）

オーナーセレクション

ミャンマー　タウンポージー　ナチュラル 今回のオーナーセレクションはミャンマー　タウンポージー　ナチュラルです。 こちらは、昨年にミャンマーに訪問した際に、訪れた生産地であります。 私達がいつも仕入れ […]

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富雄焙煎所の電力にハチドリ電力を採用しました！

2021/04/13（火）

お知らせ。

ROKUMEI COFFEE CO. TOMIO ROASTERYにハチドリ電力の電気を採用。 CO2ゼロの自然エネルギーで地球温暖化防止に貢献　 ROKUMEI COFFEE CO.は、生産者と消費 […]

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2021年のたっぷり福袋の中身をご紹介！-シングル福袋第二弾編

2021/02/09（火）

ロクメイセレクション

2021年のロクメイの福袋 今年のテーマは「コーヒーをたっぷりと楽しんでいただきたい」 今年は特に自宅で過ごす時間が長くなっているかと思いますが、ロクメイのコーヒー豆で皆様のおうち時間がより豊かで幸せ […]

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